活魚部

 最高の鮮度の魚介類をお届けするため、活魚部では男鹿半島の魚介類を活きたままの状態でお届けしています。社屋のある北浦西黒沢地区は、付近に工場がないため、海水の水質が非常に良好です。当社では30トン水槽3基に、この海水を24時間汲み上げて導入しています。また循環型低温水槽を2基設置して、男鹿半島の活魚、貝類をご注文に合わせて、最高の鮮度のままお届けしています。